השמנת יתר מהווה בעיה עולמית

השמנת יתר נמצאת במגמת עליה בעולם, ועולה אפילו על בעיית תת-תזונה
בכמה ארצות נידחות ועניות.

הבעיה של השמנת יתר ידועה מזה שנים רבות כסיכון בריאותי בארה"ב,
אירופה, וגם בישראל. אך לאחרונה היא חודרת גם לארצות בהן הבעיה
העיקרית הייתה תמיד תת-תזונה, כמו פפואה ניו-גינאה, איים באוקיינוס
השקט, ואזורים כפריים בדרום אפריקה ובאוסטרליה.

על מגמה זו דווח בפגישה השנתית של האגודה האמריקאית לקידום המדע
שנערכה השבוע.
היום מעריכים שיש בעולם כ 800 מיליון אנשים רעבים, בעוד ש 300
מיליון איש סובלים מהשמנת יתר.

מומחים בעולם מביעים דאגה ממגמה זו. השמנת יתר מגבירה את הסיכון של
מחלות רבות, ביניהן מחלות לב וסוכרת. הם תולים את האשמה בזמינות של
מאכלים עתירי קלוריות בעולם המערבי ובריבוי סוגי עבודות שאינן
דורשות כל פעילות גופנית. בארצות פחות מפותחות, לעומת זאת, הסיבה
העיקרית היא ששומן מסמל בריאות טובה יותר.
ההשמנה הקיצונית ביותר נצפית בקרב אנשים שעברו מארצות עניות
לעשירות יותר.

Intelihealth.com/news
February 17, 2002

[19/02/2002]