הפרשה של רוק על-ידי בלוטות הרוק בפה, שמוגברת בתגובה ללעיסה, או למחשבה, טעם, ריח או מראה של אוכל. הפרשה מועטה אך סדירה של רוק קיימת כל הזמן, כדי לשמור על ניקיון הפה לא רק בזמן האכילה. ראה גם פטיאליזם.
רופאים בתחום
פרופ' יקי כהןאף אוזן גרון וכירורגיית ראש-צוואר
מנהל מחלקת אף אוזן גרון וניתוחי ראש וצוואר בקריה הרפואית לבריאות האדם - רמב"ם חיפה