חיפוש רופאים
בדיקות
מונחים
כתבות ומחקרים
ערוצי תוכן
מחשבונים
השוואה בין צריכת אומגה 3 ממקורות שונים
מאת: מערכת אינפומד
תאריך פרסום: 21/04/2008
תאריך עדכון: 02/10/2013
1 דקות קריאה
שאלה:
האם הוכח מדעית כי אומגה 3 הנלקח באמצעות גלולות נספג בגוף באותה מידה כמו אומגה 3 שמקורו באכילת דגים ומוצרים הכוללים אותו? והאם סרדינים וטונה שנאכלים כשימורים ולא כ"דג חי" כוללים אומגה 3 ושאר ויטמינים ומינרלים באותה רמה כמו בדג חי?
תשובה:
מחקר שהתפרסם ב Clinical Nutrition ב-2007 בדק את השאלה אם חומצות שומן אומגה 3 מדגים נספגות באותה מידה כמו חומצות שומן אומגה 3 מתוספים. במחקר נבדקו נשים לפני גיל המעבר במשך 16 שבועות. הנשים חולקו באופן אקראי לשתי קבוצות: קבוצה אחת קיבלה 2 מנות שמן דגים בשבוע וקבוצה שניה קיבלה 2 כמוסות ביום. תוצאות המחקר הראו כי רמת חומצות השומן מסוג אומגה 3 היו זהות בשתי הקבוצות, כלומר, כאשר מדובר בצריכת כמות זהה של אומגה 3, אין הבדל בין צריכת שמן דגים לצריכת כמוסות. http://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/86/6/1621
נושאים מרכזיים
רופאים בתחום
פרופ' חן הלוי
נוירולוגיה
ד"ר דניאל לוין
אורתופדיה
ד"ר סוזנה מוסטפא מיח'איל
יילוד וגינקולוגיה, רפואת נשים
אחראית היחידה לאורוגניקולוגיה ורצפת האגן במרכז הרפואי לגליל ובבית חולים האנגלי בנצרת
